بداية انقراض اليد العاملة المختصة بالواحات التونسية

اليد العاملة بالواحات اصبحت نادرة

النخلة شجرة لها خصوصياتها التي تميَزها عن كل انواع الاشجار الاخرى،فلا الاشجار المثمرة و لا الزياتين تشبهها. هي شجرة ذكر و ثمة شجرة أنثى وجب تلقيح ثمارها كل سنة في بداية فصل الربيع.اللقاح او الذكَار كما يسمونه في بلاد الجريد اصبح نادرا و يصعب الحصول علية بالكميات اللازمة لتلقيح مساحات النخيل الكبيرة و ذلك موضوع اخر.هي ايضا شجرة باسقة شاهقة تتطلب يد عاملة عديدة و مدربة لجني محصولها.هي  ايضا شجرة تتطلب الكثير من مياه الري في دورة غير متباعدة زمنيا .

الواحة ايضا على مر العصور اهتم بشؤونها و ساهم في استدامتها عمال خدموا ارضها و سقوا نخلها و جنوا تمورها و قسموا مياهها.و على مر التاريخ قسَم سكان الواحات العمل على اساس مالك لضيعات النخيل و عامل يحصل على نسبة من منتوج الضيعة مقابل عمله.

 في واحات الجريد،العامل القائم بشؤون بستان النخيل يسمى خمَاسا لأن أجره خمس انتاج البستان من التمور و يسمى ايضا شريك و يساعده عامل اخر يسمى قيَال لانه يمضي وقت القيلولة بالبستان.هذه المهن تنقرض في وقتنا الحاضر ولكن العامل اليومي لم يستطع تعويض الخمَاس و القيَال في القيام بأعمال البستان.

في فصل الربيع تتطلب النخلة تلقيح الثمار بواسطة دقيق الذكَار و هي عملية دقيقة و تتطلب عمالة مختصة تتسلق جذوع النخيل الشاهقة وتسلل بين جريد النخلة و اشواكها وتقوم تلقيح الطلع .اليوم وجود اليد العاملة التي تقوم بهذا العمل اصبحت نادرة جدا و باهظة الثمن،تلقيح النخلة الواحدة من فصيلة دقلة نور تساوي 3 دنانيرو أكثر.

هناك عملية يقوم بها فلاحوا الجريد و لا يقوم بها فلاحوا جهة قبلي في فصل الصيف و هي المفارزة و تتطلب تسلَق العامل للنخلة و تخفيفها من الثَمار غير الملقَحة و المريضة و تهوية العرجون حتى تكون الثمار اكثر جودة.و هذا يعني مصاريف اضافية تضاف الى مصاريف التلقيح.

في فصل الخريف يبدأ موسم جني التمور و يتزاحم الفلاحون  بصعوبة كبيرة في الحصول على اليد العاملة المختصة التي تؤمن جني التمور في احسن الظروف.

الخلاصة ان ضيعات النخيل تتطلب مصاريف كبيرة للقيام بالأعمال الفلاحية الضرورية لبستان من تسميد الارض و ري النخيل حسب الدورة المائية وتلقيح النخيل و اعمال المفارزة و جني التمور و نقلها الى وحدات التكييف او الاسواق و مما يزيد في المشكلة تناقص اليد العاملة الفلاحية المختصة  و ربما سنلتجئ في المستقبل غير البعيد الى استيراد اليد العاملة التي تهتم بشؤون واحاتنا ومن المتناقضات اننا نرفع في كل يوم شعارات المطالبة بالتشغيل .